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GRAN EVENTO RAW EN LONDRES EN JUNIO

LA NUEVA VITAMIX SUPER TCN 5200

SEDONA: NUEVA TECNOLOGIA PARA DESHIDRATAR

LA NUEVA HUROM HU400

email: megumi @ vivirdivinamente.es

LA GREENSTAR ELITE

BLENDTEC ***ahora con 7 años de garantia*** ENVIO GRATIS

Licuadora manual = independencia y facilidad de uso

MAGIA en segundos

La tienda raw food más grande del mundo

Recetas del Raw Chef James Russell en español

EXCELENTES LIBROS EN INGLES

Eso es amor

Amor en el mercado de Málaga :_)
En el mercadillo de Guadalhorce Ecológico de Málaga, uno de los agricultores nos mostró el amor que recibe del campo ;-)
Y yo que iba con la idéa de buscar verdura para hacer zumos, claro … todo vive :-)

Vitamix o Blendtec?

Habéis ganado :-)

Muchos me habeís pedido si no puedo también hacer disponible la vitamix ….y ofrecerla   SIN GASTOS DE ENVIO para que la inversión sea más fácil.

Siempre busca maneras de hacer la alimentación de la belleza y del bienestar accesible para el mayor numero de personas, y una manera es subvencionaros los gastos de envío.

Cual entonces es la diferencia entre las dos batidoras profesionales y más potentes en el mercado?

Ambas son excelentes, como sabéis personalmente utilizo la blendtec – por ahora :-)
Ahora, no os propongo nunca nada de lo que no estoy muy convencida personalmente, con lo cual la Vitamix que la mayoría de los chefs crudiveganos utilizan es una muy buena máquina, una casa con más de 70 años de tradición y prestigio, sobre todo en el mundo de la restauración y crudivegano: en el raw food la calidad es importante.

Porque la mayoría utilizan Vitamix?

Porque durante mucho tiempo a nivel internacional – me refiero sobre todo a países que han adaptado la dieta raw como trend ya hace muchos años como EEUU, Gran Bretaña, Australia, Alemania, …la vitamix ha sido EL MODELO, por la simple razón que era la única oferta profesional y con un motor tan potente en el mercado.

Después la marca blendtec ha empezado a introducirse en el mercado de los chefs y aficionados. Ahora muchos piensan que por ser Vitamix el modelo tradicional es superior. Mi opinión personal: no necesariamente.

Creo hay que probar, comparar y ver cada uno lo que prefiere. Blendtec ha inventado un diseño patentado de su jarra de 5 lados excepcional que crea un vórtice que hace superfluo el accesorio para empujar de la vitamix. Este “bastón negro” hace que la batidora necesita mucho más espacio en la cocina para que puede ser manejada.

También una vez efectuada la inversión en una de las dos batidoras profesionales de calidad no hace falta cambiar más en adelante lo que habla por la gran calidad de ambas máquinas.

Sea quien se ha comprado una vitamix hace 10 años no necesita comprarse otra batidora más en adelante, ya que el motor de ambas batidoras es muy fuerte y resistente. Otra razón por la cual muchos no cambian de batidora: funciona perfectamente, porque cambiar?

Ahora un punto a favor de la vitamix es el servicio técnico. Tengo la suerte de trabajar con expertos y el equipo tiene 25 años de experiencia con la batidora vitamix (y muchas otras máquinas especiales que nos interesan) Y eso es fantástico.

El precio leer más

Quien come así?

 

comer bien con batidos y zumosUna imagen dice más que mil palabras: Este gráfico da de pensar :-) Está publicado por la marca de batidoras profesionales Vitamix, ya que los batidos – sobre todo verdes – y los zumos son una alternativa fácil y rica para comer bien. Es nutrición concentrada, fácil de tomar para personas mayores y niños, ya que los alimentos se encuentran “predigeridos” y son fácilmente bioasimilables para el organismo conservando la calidad nutricional de los antioxidantes, vitaminas,minerales y phytoquímicos. 

Y la gran novedad, ahora también ofrezco la Vitamix junto a la Blendtec, quiere decir puedes conseguir LAS DOS BATIDORAS PROFESIONALES con los motores extra potentes. Como siempre subvenciono los envíos, tu no pagas nada para que la batidora se entregue con mensajero en tu casa. (Esta oferta es válida este mes de marzo 2012)

Si tienes esta batidora no necesitarás otra: se puede hacer todo y te dura toda una vida para preparar entre otros:

Nutrición elevada por la capacidad de la nueva Vitamix TCN 5200 de romper las paredes celulares de la matería orgánica
liberando las vitaminas y minerales para la fácil absorción por tu organismo. En una investigación cientifica se demostró claramente:

Si no has visto el modelo VITAMIX SUPER TCN 5200, es así. Para conocer más detalles puedes hacer clic en este link.

Si tienes preguntas, me puedes contactar aquí con el formulario de contacto.

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Te invito al estreno – solo 10 días

Hoy se ha estrenado este documental DVD, es impresionante! “Hungry for Change” son entrevistas a eminencias en el campo del bienestar, de la salud, raw food  y longevidad que muestran porque hoy día hay tanta enfermedad y malestar….y que todo son resultados de las elecciones de estilo de vida, de la comida que comemos.

Estos nombres igual ya te suenan: David Wolfe, Daniel Vitalis, Mike Adams, Dr. Mercola, Kris Carr, ….

Puedes ver el trailer aqui y si quieres ver la pelicula entera GRATIS, lo puedes hacer durante 10 días hasta el 31 de marzo apuntandote aqui.

En este link te apuntas y ya la ves, es válido durante 10 dias. Han hecho muchas otras peliculas que están a la venta en la tienda online aqui, como FOOD MATTERS, REVERSING DIABETES, …..es una oferta fantástica!

Si has visto una o más pelis de este team de directores ya sabrás la solución: a poner en marcha la licuadora y disfrutar de salud radiante!

El final feliz de TODAS las pelis y documentales es: MAS ZUMOS VERDES FRESCOS en tu vida: de hojas verdes, pasto de trigo, germinados, hierbas silvestres, apio, pepino, cilantro, perejil ….

Como licuadora que produce una excelente calidad y cantidad de zumo te recomiendo este modelo que acaba de salir al mercado. Es impresionante. SaLUZ

Un embarazo raw con mucho amor

 Angela Stokes Monarch, conocida por haber superado la obesidad con comida crudivegana rawfood con éxito viviendo un estilo de vida sano y natural ahora en Ecuador, acaba de dar a luz a una preciosidad de niña. Ahora comparte su experiencia de un parto Lotus en casa en su libro publicado oficilamente hoy: “A gentle start”.

Es un libro digital en inglés pero no quería dejar de anunciarlo ya que lo considero muy valioso. En la página ya pone varios testimonios. Si te interesa el libro lo puedes descargar aqui en su tienda online poniendo en el buscador el titulo A GENTLE START.  gentlestart libro mamas angela stokes

Como ella misma dice: Nunca he escrito un libro con tanta fluidez, facilidad y claridad.

Los temas tratados entre otros son

* los inesperados cambios fisicos durante el embarazo

* alimentoshierbas y las actividades que debes evitar durante el embarazo

* Consejos para dar a luz sin ayuda

* Dar a luz en el agua

* El parto Lotus

* Lo que nadie te dice acerca de la vida post-parto

* Guía para la nutrición óptima durante el embarazo

* Lactancia materna

* Orientación práctica para padres

* La crianza con apego

* Las técnicas y consejos para criar a  “libre de pañales”

* donde comprar productos eco

Estoy segura que le sacarás mucho valor a este libro. Es un regalo idéal para tus amig@s, conocid@s o tu pareja. También para los hombres, eh?

Un embarazo y nacimiento consciente, humano y con amor es el primer paso para una humanidad feliz y un planeta en paz.

Aqui está el link para el libro: A GENTLE START

(Angela ha escrito otros dos libros preciosos: Reforma Cruda y Las Recetas de Reforma Cruda, puedes encontrar más info aqui Los libros están también disponibles en inglés, el titulo es RAW REFORM. 

También ofrece apoyo a todos que quieren perder peso, dejar atrás la obesidad morbida y curar hipotiroides con su programa LIVING LIGHTLY (en ingles)

Muuxa materia prima para muxos zumos

Así da gusto comprar, el mercado ecológico en las afueras de Múnich, donde se consiguen fruta, verdura, hortalizas y hojas verdes de temporada y locales, junto a chucrut, cremas naturales, aceites, jabones. Normalmente hay hierbas silvestres de la montaña del Allgäu, pero a menos de 20 grados hizo demasiado frío y no, hoy no hay :-)

A preparar un zumo con muchos minerales y vitaminas….

Mercado ecológico en Múnich Vivir divinamente es sencillo

Sorprendente sustituto saludable para la sal

Necesitas tanto apio como cabe en tu deshidratador :-) apio como sustituto para la sal receta

1) Cortar en rodajas finas para que todo se deshidrate cuanto antes

2) Cuando está todo deshidratado triturar en el molinillo de café o tu batidora hasta que obtengas un polvo fino

3) A rellenar el salero :-) sal o mejor sodio sano receta con el deshidratador

El apio contiene sodio muy saludable, perfecto para realzar los sabores en los platos, zumos, batidos y dulces.

Porque es mejor tomar sodio de las verduras que tomar sal convencional?

No conocemos muchas veces la procedencia de la sal, a veces está más refinada de lo que nos conviene.

El sodio del apio es orgánico, no inorgánico y trabaja en sinergia con todos los demás nutrientes que aporta el apio.

No es sal concentrada, pero suave. Luego el apio parece tener propiedades que pueden bajar la tensión.

Quien lo ha probado?

 

Receta para ensalada taboulé sin gluten

El taboulé es una ensalada fría originalmente preparada en Oriente Medio como un aperitivo con bulgur = semola de trigo. Aqui tienes una versión sana (sin gluten) con coliflor.

Si la coliflor no te sienta bien y te resulta indigesta, puedes utilizar chirivía. La receta es muy fácil, ahora si necesitas un robot de cocina o algo para picar “el cuscus”.

Ingredientes – para dos personasingredientes para receta taboule sin gluten cruidvegano

  • 1 coliflor pequeña – quitando las hojas verdes
  • 1 pimentón rojo
  • 2 pimentón amarillo
  • 2 tomates
  • 1 pepino pequeño
  • 1 / 2 taza de menta y el perejil / cilantro picado finamente
  • una pizca de sal (opcional)
  • zumo de un limón / vinagre
  • Aceite de oliva para aliñar

Preparación

Picar en el robot de cocina la coliflor finamente, hasta que tenga un tamaño similar al cus-cus.

Cortar el pimentón, los tomates y el pepino en daditos pequeños y combinar todos los vegetales.

Añadir las hierbas y servir con aceite de oliva virgen y zumo de limón.

ñam, a disfrutar

Nuevas recetas para deshidratar

He editado un nuevo libro con recetas nuevas  
que  no he publicado hasta ahora
únicamente para deshidratar.

Como siempre viene con muchas fotos y
está hecho con mucho cariño.

Para que no se te acaben las idéas deshidratando.

Son recetas nuevas que no están en la página
mezcladas con otras más sencillas o familiares.

Como siempre incluyo muchas idéas *estrella*
con 3 ingredientes.
Me encanta cuando es sencillo, delicioso y fácil :-)

A la hora de adquirir tu deshidratador conmigo te lo regalo,
porque eres tu quien hace posible el mantenimiento de la web
con toda la información e inspiración para que disfrutemos tod@s de
todo el bienestar que nos merecemos.

Volar con vida: Elige tu opción

Volar con vida se puede ahora con Iberia: El otro día estuve viendo los menús que se pueden pedir en vuelos de larga distancia y que veo?

La opción Comida Vegetariana Cruda

Me parece toda una sensación y la mejor opción sobre todo porque al volar el cuerpo ya está agotado y conviene no cansarle más con digestión pesada

El organismo está más que ocupado intentando que todas las toxinas en el aire – desde iones positivos hasta radiaciones, etc sin entrar en más detallles :-) no te afecten demasiado.

Estamos deshidratados y el agua extra en la fruta y verdura fresca nos beneficia mucho.

Sobre todo porque los nutrientes se presentan así en una estructura fácil de asimilar, con la dosis extra de las enzimas tan indispensables.

Tu lo has probado ya? Si es así me alegro si compartes tu experiencia.

Y la buena noticia con tus amigos :-) y compañeros de trabajo.

201201111416.jpg

Una pélicula para el finde

Esta pélicula está muy bien hecha, contemporánea y bien investigada:

Hasta te puse el idioma “a la carte” Buen apetito :-)

Y si quieres deja tu opinión abajo en los comentarios.

La licuadora manual para pasto de trigo, fruta y verduras ha vuelto!

Muchos me habeis preguntado por una alternativa manual a la licuadora eléctrica. He encontrado un modelo que me gusta que os presento aqui: El exprimidor manual de hierba de trigo, frutas y hortalizas (zstar 610)

 

 

Perfecto para viajes o para uso doméstico, este sólido e higiénico diseño está diseñado para durar.

Con un simple giro de mano, puede hacer zumos de frutas y hortalizas, bayas, hierba de cebada y verduras de hoja verde.

Para más info hacer clic aqui.

leer más

Gran idéa para el deshidratador

Una gran idéa: fácil y fantástico si buscas algo

  • crudivegano en invierno – simplemente calientas el agua hasta 42ºc y todas las enzimas como tu comida siguen “vivas”
  • algo para picar
  • algo para llevar de viaje
  • un método para conservar una cosecha abundante o
  • un método para aprovechar unas ofertas en tu verdulería.

Ahí va, algunas notas están en inglés, pero se entiende perfectamente y son apenas 2 minutos y medio:

¿Te comerías la placenta …crudo?

Hay madres que después de dar a luz se comen la placenta. Se llama placentofagia.

Hoy Andrea Nison, cuyo marido Paul Nison está muy conocido en el mundo raw vegan por hablar en favor de lo crudo y vegano, presenta lo que ella hizo en su día. Hoy nos muestra como prepara la placenta de su amiga. Interesante porque la familía es judía y también surge la pregunta de que si esta práctica es kosher (puro ) o no.

Se dice que tiene muchos beneficios para la madre. Hay dos maneras de preparar la placenta:

  • El método chino: cocer la placenta y consumirla como carne.
  • La versión raw: triturar la placenta en una batidora buena, deshidratar, pulverizar en la batidora y poner en píldoras. (Si, es otro uso que se le pueda dar a tu batidora profesional y tu deshidratador.)

Sin más, me gustaría saber de ti lo que piensas, igual algunas madres (des)conoceís esta práctica, …y no solamente las mujeres están invitadas a comentar :-)

El video está en ingles, y es bastante gráfico. Si no te gusta ver sangre – aunque sea de la tarta materna que nos ha alimentado a todos durante 9 meses, te recomiendo no mires el video.

Receta para Golosos: Los mejores barquillos del mundo

Los mejores? Si, porque son sencillos de preparar, sanos y superricos!

leer más

Arcoiris de zanahorías

Mira estas zanahorias que acabo de encontrar en una tienda orgánica en Alemania:CIMG9968.JPG

Que maravilla. Así es fácil comer colores – ya sabes que los colores en la comida indican antioxidantes y una variedad de nutrientes. leer más

¿Qué es un Exprimidor “lento” ?

El Exprimidor Hurom lento HU-400 es un extractor de jugo que utiliza el sistema patentado de tecnología de baja velocidad (LST). Se llama un “exprimidor lento” debido a que opera a sólo 80 RPM (revoluciones por minuto) y utiliza sólo 150 vatios de energía, en lugar de 1,000-24,000 RPM y de hasta 1.500 vatios de energía que un típico exprimidor con sistema “centrífuga”  y de “alta velocidad” requiere.Pero no te dejes engañar por el nombre. El Exprimidor HU-400 en realidad licúa más rápido que las licuadoras tradicionales, expulsa una pulpa mucho más seca y consigue un rendimiento mucho mayor en cuanto a litros de zumo. 

El método de extracción es la “masticación” y el “prensado”, utilizando el tornillo como un mortero. Se  presiona la comida, lo que permita la liberación de nutrientes y enzimas. El exprimidor Hurom HU-400 así nos hace accesibles más de los fitonutrientes, lo que resulta en un color más intenso y en un jugo rico y más nutritivo que conserva más vitaminas y minerales al no oxidar la matería prima.

El RPM lento asegura que no se ve afectada la estructura celular de las frutas y verduras, lo que minimiza la oxidación y la separación del jugo en el vaso. Por lo tanto, conserva las enzimas y los nutrientes valiosos. 

La tecnología más innovadora para tu exprimidor

La tecnología de baja velocidad (LST = low speed technology) es un sistema patentado en el mundo de los exprimidores leer más

Receta para RawFood Pizza

Analía, Araceli y muchos más me habeís pedido esa receta y ahora que por fin los deshidratadores que hemos estado esperando durante meses (!)  han podido pasar la aduana – yay !!! celebramos la llegada desde EEUU con una Pizza estilo Raw Food. Lo bueno de esta incidencia: sabemos que realmente se fabrican en EEUU y no en Asia.

La marca Excalibur tiene muchos años de experiencia construyendo excelentes aparatos de primera calidad con temporizador y termostato, y estoy feliz que los puedo ofrecer a precios muy asequibles SIN GASTOS DE ENVIO: 

Gracias a tod@s que habeís tenido tanta paciencia!

Así que ahi va la receta para Pizza estilo RawFood

Después de Espaguetis con Salsa de Tomate Marinara Italiana y una deliciosa Lasaña, hoy te propongo preparar una pizza Italiana, crujiente, jugosa y riquísima, y con un plus de nutrición.

Estoy segura que encantará a tu familia, tus amigos y será un éxito en la próxima fiesta o reunión. Y es muy sencillo: :-) leer más

Receta Green Flaxy Smoothie o Batido Verde con Lino

Esta receta es un delicioso desayuno:

2 porciones

Ingredientes:
1/2 taza de agua
2 Cucharadas de semillas de lino (= linaza)
1/2 taza de piña (congelada si quieres)
2 clementinas peladas
1 plátano
2 tazas de espinacas

Instrucciones:
Añande el agua y las semillas de linaza al jarro de tu batidora, asegura la tapadera.

Presiona “Pulso” 4-6 veces.

Añade a esta mezcla el resto de ingredientes en el orden indicado y asegura la tapadera y bate.

(te recomiendo seleccionar el ciclo “Smoothie” Batido  preprogramado si utilizas la batidora blendtec),

Servir y disfrutar:

Fácil y delicioso! 

Oferta Blendtec Navidades

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el modelo blendtec “EXTREME” que ofrezco en los tres colores

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