El Exprimidor Hurom lento HU-400 es un extractor de jugo que utiliza el sistema patentado de tecnología de baja velocidad (LST). Se llama un “exprimidor lento” debido a que opera a sólo 80 RPM (revoluciones por minuto) y utiliza sólo 150 vatios de energía, en lugar de 1,000-24,000 RPM y de hasta 1.500 vatios de energía que un típico exprimidor con sistema “centrífuga” y de “alta velocidad” requiere.
Pero no te dejes engañar por el nombre. El Exprimidor HU-400 en realidad licúa más rápido que las licuadoras tradicionales, expulsa una pulpa mucho más seca y consigue un rendimiento mucho mayor en cuanto a litros de zumo.
El método de extracción es la “masticación” y el “prensado”, utilizando el tornillo como un mortero. Se presiona la comida, lo que permita la liberación de nutrientes y enzimas. El exprimidor Hurom HU-400 así nos hace accesibles más de los fitonutrientes, lo que resulta en un color más intenso y en un jugo rico y más nutritivo que conserva más vitaminas y minerales al no oxidar la matería prima.
El RPM lento asegura que no se ve afectada la estructura celular de las frutas y verduras, lo que minimiza la oxidación y la separación del jugo en el vaso. Por lo tanto, conserva las enzimas y los nutrientes valiosos.
La tecnología más innovadora para tu exprimidor
La tecnología de baja velocidad (LST = low speed technology) es un sistemapatentado en el mundo de los exprimidores leer más
Analía, Araceli y muchos más me habeís pedido esa receta y ahora que por fin los deshidratadores que hemos estado esperando durante meses (!) han podido pasar la aduana – yay !!! celebramos la llegada desde EEUU con una Pizza estilo Raw Food. Lo bueno de esta incidencia: sabemos que realmente se fabrican en EEUU y no en Asia.
La marca Excalibur tiene muchos años de experiencia construyendo excelentes aparatos de primera calidad con temporizador y termostato, y estoy feliz que los puedo ofrecer a precios muy asequibles SIN GASTOS DE ENVIO:
Gracias a tod@s que habeís tenido tanta paciencia!
Así que ahi va la receta para Pizza estilo RawFood
Ingredientes:
1/2 taza de agua
2 Cucharadas de semillas de lino (= linaza)
1/2 taza de piña (congelada si quieres)
2 clementinas peladas
1 plátano
2 tazas de espinacas
Instrucciones:
Añande el agua y las semillas de linaza al jarro de tu batidora, asegura la tapadera.
Presiona “Pulso” 4-6 veces.
Añade a esta mezcla el resto de ingredientes en el orden indicado y asegura la tapadera y bate.
(te recomiendo seleccionar el ciclo “Smoothie” Batido preprogramado si utilizas la batidora blendtec),
Lamentablemente los alimentos que compramos habitualmente llegan a nuestras manos después de pasar por un largo proceso
industrial, que les va quitando todos los nutrientes que tenían originalmente.
Y hemos pensado que era mejor comer alimentos cocidos a altas temperaturas.
Cuando podríamos darnos la oportunidad de probar alimentos, que al no estar cocidos conservan sus nutrientes y pueden ser sabrosos también.
Si queremos recuperar el máximo de potencial de lo que nos regala la naturaleza y aprovechar el concentrado de nutrientes y salud la respuesta es consumir brotes o germinados.
Imagina por un instante que puedes consumir alimentos libres de contaminación, frescos, muy económicos y que además con un poquito de dedicación los puedes producir tu mismo en tu casa o cocina, ¿suena acaso extraño?
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Te invito a ver este documental nuevo que he localizado para que lo puedas ver entero y con subtitulos en español. Simplemente pincha donde dice CC y salen los subtitulos.
Disfruta este Dvd completo de casi dos horas aquí con subtitulos en español:
Hoy quiero compartir contigo unas impresiones de mi visita al mercado orgánico en la provincia de Málaga, más exactamente en la ciudad de Coin. Es un comprar diferente, interactuar con los agricultores y productores personalmente. Les puedes hacer preguntas y saber más sobre lo que estás comprando.
Sobre todo es una manera fantástica de comprar producto local que suele ser el más fresco y el que perjudica menos al planeta porque no se envía alrededor del globo. Y poder apoyar los productores locales es fantástico.
Ya has explorado si en tu ciudad o región tienes esta opción?
Juliano, chef “crudívoro” de Natalie Portman, habla en español sobre los beneficios de la comida cruda y los peligros de comer carne, entre otras cosas, en una entrevista exclusiva.
Deja tus comentarios abajo, soy curiosa lo que piensas!
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